Cách làm Thạch Rau Câu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thạch Rau Câu
- 1 gói bột rau câu
- Khuân bánh có hình khác nhau
- Đường
- Nước
- Hương liệu(cà phê,sâm dứa...)
Các bước làm Thạch Rau Câu
Bước 1
Trộn bột rau câu với đường để bột không bị bón cục
Bước 2
Cho bột cà phê,hương liệu vào bột rau câu được pha sẵn với đường rồi cho nước vào hoặc có thể trộn cà phê,hương liệu với nước rồi cho vào
Bước 3
Trộn hỗn hợp cho đều rồi bắt lên bếp đun sôi.Để thạch không bị lợn cợn thỉnh thoảng nên cho muỗng vào xem nếu có nhiều hạt nhỏ cần đun sôi.nữa nếu ít hạt thì ta tắt bếp
Bước 4
Cho thạch vào khuôn khi còn nóng nếu không thạch sẽ nhanh chóng đông lại.khi rót thạch vào khuôn xong ta cho vào tủ lạnh 2-3 tiếng và sau đó đem ra thưởng thức
Bước 5
Đây chỉ làm theo công thức cá nhân nếu mọi người thấy chưa tốt có thể đóng góp ý kiến thêm
Bạn nghĩ Thạch Rau Câu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thạch Rau Câu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thạch Rau Câu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g