Cách làm Canh Cá Hú Nấu Ngót
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Hú Nấu Ngót
- 1 con cá hú
- 2 trái cà chua
- Hành ngò
- Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím
Các bước làm Canh Cá Hú Nấu Ngót
Bước 1
Cá làm sạch, chà muối cho hết nhớt rồi rửa sạch để ráo, cắt khúc,ướp cá 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, xíu tiêu, vài củ hành tím hoặc đầu hành.
Bước 2
Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím cho cá lên, cà chua cắt múi cau cho lên luôn, đậy nắp để lửa nhỏ cho cá săn lại rồi thêm 1 tô nước sôi cho canh sôi thêm vài phút, nêm cho vừa ăn, cho hành ngò nhiều vào cho thơm.
Mưa quá may mà tủ lạnh còn con cá mua từ hôm trước. Thế là thêm 2 trái cà chua, mớ hành lá là có nồi canh nóng hổi.
Bạn nghĩ Canh Cá Hú Nấu Ngót trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Hú Nấu Ngót rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Hú Nấu Ngót không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g