Cách làm Chè Bà Ba Công Thức Đơn Giản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Chè Bà Ba Công Thức Đơn Giản
- 2 củ Khoai lang
- 300 gram Đậu phộng
- 300 gram Đậu xanh
- 1/2 chén Bột khoai
- 1 ít Nấm mèo
- tai Phổ
- Nước cốt dừa lon 1 lon.(Hoặc 200gram dừa nạo vắt lấy nước cốt)
- 1 bó Lá dứa
- 200 gram Đường cát
- 1 muỗng nhỏ Bột năng
Các bước làm Chè Bà Ba Công Thức Đơn Giản
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: - đậu phộng, đậu xanh mang ngâm nước vài tiếng. --- phổ tai, nấm mèo, bột khoai mang đi nở. (Phổ tai, nấm mèo sau khi ngâm rửa sạch nhìu lần với nước) 
Bước 2
Nấu riêng đậu phộng cho mềm. 
Bước 3
Hoà nước cốt dừa với khoảng 2 lít nước (sao cho nước dừa loãng và có vị béo nhẹ) sau đó mang đi nấu sôi.+ Kèm theo bó lá dứa. 
Bước 4
Khoai lang cắt vuông nhỏ rửa sạch ngâm nước muối. Khi nước dừa sôi cho khoai lang vào nấu đến khi khoai vừa mềm tới. 
Bước 5
Sau đó cho lần lượt đậu phộng, đậu xanh, bột khoai, phổ tai, nấm mèo vào. 
Bước 6
Nấu đến khi bột khoai trong, đậu phộng mềm cho 200gram đường cát vào nêm sao cho coa độ ngọt vừa ý. 
Bước 7
Hoà tan 1 muỗng bột năng với chút nước. Cho vào sau cùng khuấy đều rồi tắt bếp. 
Bước 8
Chè múc ra ăn nóng. Hoặc có thể cho vào tủ lạnh, dùng lạnh cũng ngon 
Bạn nghĩ Chè Bà Ba Công Thức Đơn Giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bà Ba Công Thức Đơn Giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bà Ba Công Thức Đơn Giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
