Cách làm Bún Gà Đùi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bún Gà Đùi
- 1 đùi gà: 150gr
- 300 gr Bún tươi:
- Rau mùi tàu, mùi ta, lá chanh, hành hoa, húng tía
- Hành khô, hành tây, gừng
Các bước làm Bún Gà Đùi
Bước 1
Đùi gà rửa sạch đem luộc chín(đập dập củ hành với nhánh gừng và vài lá chanh cho vào nồi nêm chút gia vị để thịt ngấm vị) sau đó vớt ra để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh cho khô (để dễ lọc thịt). Nước luộc gà đem vớt hết hành gừng lá chanh ra, sau đó đun sôi nêm vừa miệng dùng để chan vào tô bún,
Bước 2
Bún tươi trần qua nước sôi vớt ra cho ráo nước, sau đó san vào tô
Bước 3
Rau thơm thái nhỏ, rắc lên bề mặt tô bún, gà thái miếng xếp lên, sau đó đun sôi nước luộc gà chan lên. Mình đã xó tô bún gà khá ngon
Món ăn sáng vô cùng đơn giản!
Bạn nghĩ Bún Gà Đùi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Gà Đùi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Gà Đùi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g