Cách làm Chè Khoai Dẻo Cốt Dừa Mix Trân Châu Lá Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai Dẻo Cốt Dừa Mix Trân Châu Lá Dứa
- 2 củ khoai
- 2 củ sắn
- 400 g bột năng
- 50 g bột cốt dừa
- Đường kính trắng
- Lá dứa
Các bước làm Chè Khoai Dẻo Cốt Dừa Mix Trân Châu Lá Dứa
Bước 1
Khoai, sắn gọt sạch vỏ ngâm nước muối loãng 2h. Rồi bỏ vào xửng hấp.Các cậu có thể luộc nhưng hấp sẽ ngon hơn nha.
Bước 2
Trong khi chờ khoai chín mình làm trân châu.Lá dứa xay nhuyễn.Lọc lấy nước.Sau đó đun sôi.Thêm vào 300g bột năng.Nhào đều tay cho đến khi bột không còn dính tay thì thôi.Sau đó nặn từng viên nhỏ.
Bước 3
Khoai sau khi hấp chín.Lấy muỗng dăm nhỏ trộn đều với bột năng còn lại.(Nhớ chừa lại một muỗng canh bột năng).Sau đó vo thành viên tròn hoặc hình dạng tùy thích.
Bước 4
Bắc nồi nước lên bếp,cho bột cốt dừa và đường vào khuấy cho tan.Sau đó cho từng viên khoai vào.Khoai chín nổi lên cho trân châu vào.Đến khi trân châu cũng chín nổi lên mặt nước.Cho thêm 1 muỗng canh bột năng hoà cùng ít nước vào.Khuấy cho tan hết.Tắt bếp,và mời mọi người thôi nào.
Nghe bảo trời lạnh phải ăm chè khoai mới đủ đậm đà
Bạn nghĩ Chè Khoai Dẻo Cốt Dừa Mix Trân Châu Lá Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai Dẻo Cốt Dừa Mix Trân Châu Lá Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai Dẻo Cốt Dừa Mix Trân Châu Lá Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g