Cách làm Chè Bí Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chè Bí Đỏ
- 500 gr bí đỏ
- 200 gr đậu xanh nguyên vỏ ngâm nước lạnh 4-5 giờ
- 100 gr khoai lang (cắt miếng vuông tầm 1cm) có hoặc không cũng được ạ
- 100 gr đường hoa mai (đường vàng), hoặc ít hơn tùy khẩu vị
- 1 ống vani, 1 xíu dừa nạo sợi nếu thích
Các bước làm Chè Bí Đỏ
Bước 1
Đậu ngâm nở đãi sạch bớt vỏ (em muốn dùng đậu có vỏ vì vỏ đậu xanh ăn cũng rất tốt, chỉ cần khi đãi ta đãi bớt vỏ là được ạ)
Bước 2
Bí gọt vỏ, bỏ ruột cắt miếng bao diêm, khoai lang cắt miếng vuông 1cm
Bước 3
Cho tất cả đậu xanh, bí đỏ cùng nước vào nấu mềm nhừ đạt độ sánh như ý, cho tiếp đường, vani, khoai lang và đun tiếp đến khi khoai chín tới ko bị nát miếng thì múc ra rắc dừa nạo sợi lên và dùng nóng. Vì bí đỏ đã có độ ngọt rồi vậy mọi người chú ý cho đường vừa phải nhé thì khi ăn sẽ đỡ bị ngọt quá ạ!
Bí đỏ là một loại cây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, đã được chứng minh có hiệu quả rất tốt trong phòng ngừa và chữa đau đầu. Bởi vậy mà anh xã nhà mình cứ đau đầu lại muốn ăn chè bí đỏ vậy là mình vô bếp mọi người ạ!
Bạn nghĩ Chè Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
