Cách làm Phở Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Phở Bò
- 1 củ hành tây
- 3,4 củ hành tím
- 1 củ gừng
- 3 cây sả
- 1 gói bột nêm phở aji ngon
- 1 kg xương ống
- 500 g bò viên hoặc 300g thăn bò xắt mỏng
- 500 g sợi phở
- Giá, ngò gai, húng quế, chanh, ớt ăn kèm
Các bước làm Phở Bò
Bước 1
Rửa sạch xương và trụng sơ
Bước 2
Bắc chảo không dính lên nướng sơ hành tím, gừng, hành tây 
Bước 3
Cho xương, hành tím, gừng, hành tây đã nướng vào nồi áp suất, cho hết gói hạt nêm vào cùng 1,5l nước, mình ninh xương tầm 45p-1 giờ là được nước dùng 
Bước 4
Hầm xong cho ra nồi lớn, đun cho sôi lại thả bò viên vào rồi cho lửa nhỏ lại tầm 8-10p tắt bếp, bạn nào ăn bò tái thì lúc này trụng bò vào nồi nước dùng luôn cho bò chín nhe 
Bước 5
Bắc nồi nước sôi lên trụng phở, bạn nào dùng phở tươi thì k cần nhé 
Bước 6
Dọn tô cho phở ra tô thêm hành lá, bò tái rồi chan nước dùng nóng, ăn kèm giá, ngò gai, húng quế vắt chanh thì k thua gì tô phở ngoài tiệm nha 😁😁 
Cách nấu đơn giản cho những người k có thời gian
Bạn nghĩ Phở Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
