Cách làm Đậu Nhồi Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đậu Nhồi Thịt
- 4 bìa Đậu phụ
- 150 g Thịt xay
- 20 g Nấm mèo(Mộc nhĩ)
- 10 g Nấm hương
- 1 ít Hành hoa
- 2 thìa Mắm ngon
- 2 củ Hành khô
- 1/2 củ Tỏi bằm
- 1 thìa Bột nêm
- 1/4 thìa Hạt tiêu
- 1/4 thìa Mì chính
- 1/4 thìa Đường
Các bước làm Đậu Nhồi Thịt
Bước 1
Đậu phụ thái miếng vuông, dùng cán thìa khoét 1 hình vuông ở trên bề mặt đậu sao cho đều. Phần đậu thừa đã khoét bạn có thể trộn lẫn vào nhân thịt ăn cũng ngon
Bước 2
Nhân thịt: Thịt xay trộn lẫn với Nấm mèo, Nấm hương đã thái nhỏ và hành hoa, tỏi bằm, hành khô bằm. Bạn cho các gia vị trên trộn đều vào và để ngăn mát tủ lạnh khoảng 30p. Sau đó bạn dùng tay viên tròn nhân thịt lại rồi nhét vào phần đậu phụ đã khoét lỗ sẵn. Bạn cho 1 chút dầu vào và chiên đậu đến khi chín vàng là đc. (Chú ý nên chiên lửa mức trung bình để tránh bị cháy đậu mà phần nhân thịt chưa chín nhé)
Bước 3
Chúc các bạn thành công !!
Bạn nghĩ Đậu Nhồi Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Nhồi Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Nhồi Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g