Cách làm Thịt Lợn Rang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Lợn Rang
- 400 g thịt lợn
- 3 củ hành khô
- Nước mắm, đường vàng, bột canh
Các bước làm Thịt Lợn Rang
Bước 1
Thịt lợn: chọn theo ý thích, món này mình chọn phần thịt có một chút mỡ
Bước 2
Ướp thịt: thịt thái mỏng vừa, ướp với mắm, hành khô, bột canh ít nhất 30'
Bước 3
Nước màu: đun nóng 3 thì đường vàng tới khi đường chảy nước có màu nâu đậm
Bước 4
Cho thịt đã ướp vào đảo đều trong nước màu, khi thấy thịt đã ngả nâu thì cho thêm vào một chút nước đun ở nhiệt độ nhỏ tới khi mỡ ở thịt chảy ra, nước sánh lại là được
Bạn nghĩ Thịt Lợn Rang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Lợn Rang rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Lợn Rang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
