Cách làm Thịt Heo Bầm Cháy Mỡ Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Bầm Cháy Mỡ Tỏi
- 400 gram thịt heo mỡ
- 5 tép tỏi, 2 trái ớt, 3 hành củ
- Gia vị
Các bước làm Thịt Heo Bầm Cháy Mỡ Tỏi
Bước 1
Thịt heo bầm ướp với 1 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng cf muối nêm, 1/2 muỗng cf bột ngọt, 1 muỗng cf đường, thêm tiêu xay, ít dầu ăn cho dễ trộn. Trộn đều các nguyên liệu đánh cho dẻo ra, để trong 15p. Tỏi, ớt, hành củ bâm nhỏ để riêng phi thơm.
Bước 2
Phi thơm tỏi, ớt, hành tím. Đến khi vàng thơm thì vớt 2/3 ra chén, chừa lại 1/3 trong chảo.
Bước 3
Bỏ thịt đã ướp và chảo với 1/3 tỏi ớt hành đã phi thơm. Đảo liên tục đều tay cho thịt tơi ra.
Bước 4
Thịt vàng đều nêm lại cho vừa ăn, thêm hết 2/3 phần tỏi ớt hành đã phi vào đảo đều. Tèn ten! Đã xong.
Một món ăn mỡ toàn mỡ mà ăn với cơm ngon thiệt luôn :D
Bạn nghĩ Thịt Heo Bầm Cháy Mỡ Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Bầm Cháy Mỡ Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Bầm Cháy Mỡ Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g