Cách làm Đậu Ve Xào Trứng Vịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Ve Xào Trứng Vịt
- Đậu cô ve hoặc đậu đũa
- 1 hoặc 2 quả trứng vịt tuỳ lượng đậu
- Mắm, tỏi, đường, hạt nêm
Các bước làm Đậu Ve Xào Trứng Vịt
Bước 1
Sơ chế đậu, cắt khúc khỏ
Bước 2
Chảo nóng cho ít tỏi băm vào phi, tỏi vàng cho đậu vào đảo đều. Vì đậu đũa hoặc ve Nhật khó chín nên các bạn nên cho ít nước vào đậy vung để đậu chín đều, nhưng đừng đậy vung lâu quá không thì đậu sẽ có màu úa
Bước 3
Trứng vịt đập ra tô pha thêm ít mắm và gia vị
Bước 4
Sau khi đậu gần chín, nêm ít bột nêm cho đậu thấm, 1p sau cho trứng pha gia vị vào nồi, đảo sơ cho trứng chín, đổ ra dĩa ăn kèm cơm nóng 😊 món này gần như ổ qua xào trứng thôi ạ.
Mình từng ăn đậu đũa xào trứng vịt khá ngon nhưng nay nhà còn đậu cô ve Nhật nên làm thử luôn ?
Bạn nghĩ Đậu Ve Xào Trứng Vịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Ve Xào Trứng Vịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Ve Xào Trứng Vịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g