Cách làm Trứng Thịt Kho Ngũ Vị
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Thịt Kho Ngũ Vị
- 800 g thịt đùi heo
- 10 quả trứng vịt cỏ
- 1 muỗng ngũ vị hương
- 2 củ hành tím
- 2 tép tỏi
- 2 muỗng mắm
- 4 muỗng xì dầu
- 3 muỗng đường
- 1 muỗng dầu hào
- 1 trái dừa xiêm
Các bước làm Trứng Thịt Kho Ngũ Vị
Bước 1
Thịt heo rửa sạch để ráo ướp với tất cả các gia vị để 30 phút cho thấm. Trứng vịt luộc 10 phút cho chín, lột vỏ.
Bước 2
Làm nóng nồi (áp suất)rồi cho một muỗng mỡ hoặc dầu ăn vào nồi phi hành tím tỏi đã đập dập cho dậy mùi rồi cho thịt vào nấu. Tắt bếp! Cho trứng vào. Chặt trái dừa lấy nước cho vào nồi, thêm nước lọc cho xấp xấp mặt thịt trứng là được nha.
Bước 3
Nấu cho đến khi thịt chín mềm dậy mùi thơm. Mình dùng nồi áp suất nấu lửa vừa 40 phút
Bước 4
Ăn cơm thoii, 😍💁🏻♀️
Lạ miệng với kiểu thịt kho trứng ngũ vị nè??♀️
Bạn nghĩ Trứng Thịt Kho Ngũ Vị trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Thịt Kho Ngũ Vị rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Thịt Kho Ngũ Vị không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g