Cách làm Bánh Chuối Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 66.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 33.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 100 phút
Nguyên liệu làm Bánh Chuối Nướng
- 1 kg chuối chín (chuối sứ)
- 1 trứng gà
- 200 g đường
- 50 g rượu vang (vang nho, vang đà lạt..)
- 50 g bơ
- 50 g bột mì
- 100 g nước cốt dừa
- 200 g sữa tươi không đường
- 50 g sữa đặt
- 150 g bánh mì nguội (3 ổ)
- Va ni, 1 xíu càphe (nếu thích)
Các bước làm Bánh Chuối Nướng
Bước 1
Chuối cắt nhỏ, ướp với đường và rượu để qua đêm hoặc nếu không có thời gian thì bắt lên bếp sên cho tan đường thấm vào chuối 
Bước 2
Rượu ở đây ta có thể dùng vang đỏ, vang đà lạt: ưu điểm là màu của bánh sẽ đẹp Hôm nay ta thay đổi dùng vang nho Phan Rang, vang nho có vị nho tự nhiên, thơm và tạo vị bánh thật đặt biệt. Khuyết điểm là vang nhỏ màu không đỏ, ta có thể hoà lẫn vang nho và vang đà lạt, hoặc thêm xíu caramen hoặc cà phê tạo màu 
Bước 3
Bánh mì cắt nhỏ ướp chung với sữa tươi, sữa đặc, trứng gà, bột mì, bơ.. 
Bước 4
Thoa bơ đều khuôn Xếp 1 lớp chuối, 1 lớp bánh mì 
Bước 5
Nướng 150đ - 100p Bánh chín. Để nguội, cho vào tủ lạnh 1h trước khi cho ra khỏi khuôn 
Bước 6
Bánh chín, ngon hơn khi dùng lạnh nhé 
Bước 7
Bánh có 3 lớp Giòn, mềm, và béo 
Bước 8
Vị ngọt ngào béo ngậy, xen lẫn hương vị thơm thơm của rượu khiến ta ngất ngây Bánh chuối nướng không lạ, lạ ở chổ ta kết hợp cùng rượu vang nho tạo nên hương vị thật đặc biệt
Bạn nghĩ Bánh Chuối Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chuối Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chuối Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
