Cách làm Sườn Non Khìa Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Khìa Nước Dừa
- 500 g sườn non liền da hoặc ba rọi
- 1 trái dừa lấy nước
- Hành tím
Các bước làm Sườn Non Khìa Nước Dừa
Bước 1
Sườn hoặc ba rọi để miếng dài hoặc cắt khúc tuỳ ý, rửa sạch với muối rồi để ráo, ướp 1/2 muỗng cafe muối hoặc ko ướp chiên luôn
Bước 2
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho thịt vào chiên vàng 2 mặt rồi cho hành tím thái mỏng vào cùng cho thơm
Bước 3
Khi thịt và hành đều vàng, bạn trút nước dừa vào cho ngập thịt, thêm 2 muỗng canh nước mắm ngon. Nếu thích ăn cay, bạn cho vài trái ớt đỏ để nguyên vào cùng thịt cho thơm, ko đập ớt nha
Bước 4
Để nhỏ lửa, hớt bọt, đậy nắp liu riu cho đến khi thịt mềm rục, nước dừa sệt lại, lên màu bóng đẹp là được.
Bước 5
Ăn với cơm nóng hoặc xôi trắng, xôi đậu xanh nha
Mình mua heo cỏ nên dùng sườn non liền da. Bạn có thể thay bằng thịt ba rọi rút sườn nha.
Bạn nghĩ Sườn Non Khìa Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Khìa Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Khìa Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g