Cách làm Nui Xào Nấm &Amp; Cải Thìa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nui Xào Nấm &Amp; Cải Thìa
- 300 gr nui xoắn rau củ
- 200 gr cải thìa
- 100 gr nấm đông cô tươi
- 3 mc nước tương
- 2 mc dầu hào chay Maggie
- 1 mcf hạt nêm rau củ chay
- 1.5 mc đường
- 1 mc giấm gạo
- 1 mc dầu mè
- 1 mc tỏi, hành tím băm. Ít tiêu xay
- Dầu thực vật,
Các bước làm Nui Xào Nấm &Amp; Cải Thìa
Bước 1
Nui luộc chín cho ra rổ, rửa qua dưới vòi nước. Để ráo.- Cải thìa rửa sach, cắt khúc tùy ý. - Nấm đông cô rửa nước muối, rửa lại nước lạnh, chẻ đôi.
Bước 2
Mix nước tương + dầu hào + đường + giấm + tiêu xay + dầu mè vào một chảo nhỏ. Đun sôi, khuấy đều. Tắt lửa
Bước 3
Làm nóng chảo với ít dầu, cho hành tỏi băm vào phi thơm. Cho nấm vào xào sơ, kế tiếp đến cải thìa. Xào chín tái, cho nui vào đảo cùng. Đổ chén sốt vừa nấu vào đảo cho tất cả nguyên liệu chín và hòa quyện gia vị là hoàn tất.
Bước 4
Quá nhanh và đơn giản phải không ạ.- Trình bày ra đĩa, trang trí tùy thích. Nhớ kèm thêm chén nước tương pha tỏi ớt chua ngọt và thưởng thức thôi nào 😉
Công thức của những ngày đầu tập tành lên sóng nên chưa biết cách chụp hình sao cho đẹp ạ ^_^
Bạn nghĩ Nui Xào Nấm &Amp; Cải Thìa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nui Xào Nấm &Amp; Cải Thìa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nui Xào Nấm &Amp; Cải Thìa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g