Cách làm Hoa Lơ Xào Thịt Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 phần ăn
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Hoa Lơ Xào Thịt Bò
- 1 cái hoa lơ
- 200 gr thịt bò mềm
- 1 củ tỏi
- 1 cây cần tây
- 1 cây tỏi tây
- 1 thìa canh dầu hào
- 1 thìa cà phê tiêu xay
- Bột ngọt, bột canh, dầu ăn, hạt tiêu
Các bước làm Hoa Lơ Xào Thịt Bò
Bước 1
Thịt bò thái mỏng ngang thớ ướp với 1 thìa cà phê bột canh, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, dầu hào,1 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu để 10 phút cho thấm
Bước 2
Hoa lơ rửa sạch thái miếng vừa ăn luộc trong nước sôi 3 phút vớt ra xả nước lạnh.
Bước 3
Cần tỏi tây nhặt rửa sạch thái khúc
Bước 4
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Trút 1/2 số tỏi vào phi thơm xào thịt bò chín tái trút ra bát.
Bước 5
Cho nốt chỗ tỏi còn lại vào chảo phi thơm bỏ hoa lơ vào xào, nêm gia vị vừa ăn
Bước 6
Khi hoa lơ chín cho thịt bò đã xào chín tái vào đảo 1 lát rồi cho cần tỏi tây vào đảo. Nhắc xuống cho 1 thìa cà phê tiêu xay và 1 thìa cà phê bột ngọt vào đảo đều. Món này dọn ăn nóng.
Món ăn đơn giản cho bữa cơm chiều đông lạnh giá
Bạn nghĩ Hoa Lơ Xào Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoa Lơ Xào Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoa Lơ Xào Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g