Cách làm Trân Châu Đen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5-6 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Trân Châu Đen
- 200 g Bột năng
- 20 g Bột cacao
- 1 gói cà phê
Các bước làm Trân Châu Đen
Bước 1
Trộn đều bột năng và bột cacao, gói cà phê
Bước 2
Đổ nước nóng vào bột, dùng thìa khuấy, đợi hơi nguội dùng tay nhào đến khi thành khối bột mịn
Bước 3
Nặn hạt trân châu, chia bột thành những phần nhỏ, nặn tròn
Bước 4
Cho 1 nồi nước đun sôi rồi đổ trân châu đã nặn vào, đợi nổi đun thêm 1 lúc rồi vớt ra âu nước lạnh
Bước 5
Đổ vào 1 bát cho đường vào khuấy đều cho trân châu không bị dính
Trân châu có thể làm trà sữa trân châu, bánh trà sữa...
Bạn nghĩ Trân Châu Đen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trân Châu Đen rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trân Châu Đen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
