Cách làm Bánh Khoai Lang Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Lang Nướng
- 200 gr khoai lang mật (hoặc khoai tím)
- 160 ml nước cốt dừa
- 20 ml dầu dừa
- 60 gr sữa đặc
- 100 gr bột mì đa dụng
Các bước làm Bánh Khoai Lang Nướng
Bước 1
Nguyên liệu 
Bước 2
Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ & cắt khoai thành từng miếng nhỏ, sau đó đem khoai đi luộc, khoai chín dùng nĩa nghiền nhuyễn 
Bước 3
Cho vào tô khoai lang đã nghiền: dầu dừa + sữa đặc + nước cốt dừa, dùng phới dẹt trộn đều. Sau đó dùng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố xay đến mịn 
Bước 4
Cho bột mì vào hỗn hợp khoai lang, dùng phới dẹt trộn đều cho đến khi bột hòa quyện hoàn toàn 
Bước 5
Cho hỗn hợp bột vào khuôn đã chống dính với dầu ăn, nướng bánh ở 180*C trong 30 phút (làm nóng lò trước 10 phút). Khi thấy mặt bánh vàng đẹp, lấy que nhọn xiên vào thử bánh không bị ướt là bánh đã nướng chín. Ổ bánh khoai lang nướng nước cốt dừa thơm nức mũi luôn 
Bước 6
Lấy bánh ra khỏi khuôn để nguội, rồi cắt miếng. Bánh mềm, ngọt & thơm vị khoai vị dừa. Trong những ngày se lạnh mà nhâm nhi miếng bánh với tách trà nóng thì tuyệt vời ha 
Khoai lang thường được luộc, nấu chè hay nướng nguyên củ ...Nay với biến tấu mới là làm bánh khoai lang nướng nước cốt dừa, bánh có vị ngọt bùi-mềm béo rất thơm, rất ngon ???
Bạn nghĩ Bánh Khoai Lang Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Lang Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Lang Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
