Cách làm Cá Cơm Kho Nghệ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Cơm Kho Nghệ??
- 300 gr cá cơm
- 1 muỗng sã băm
- 1 củ nghệ tươi
- Ớt băm(bỏ tuỳ thích)
- 4 muỗng nước mắm
- 2 muỗng đường
- 2 mcf dầu hào
- 1 mcf bột ngọt
- Tiêu xay
Các bước làm Cá Cơm Kho Nghệ??
Bước 1
Cá cơm mua về rửa sạch để ráo, nghệ tươi rửa sạch nạo bỏ vỏ, chia làm hai, một phần thái lát, phần băm nhuyễn
Bước 2
Ướp cá 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 2 mcf dầu hào 1 mcf bột ngọt sã băm, nghệ băm, ớt băm xíu tiêu để thấm 15’
Bước 3
Chuẩn bị thố đất cho 2m nước 1m đường thắng nước màu lửa nhỏ thấy màu nâu cánh gián cho ít nước vào quậy tan mở lửa lớn sốc đều nhẹ nhàn ko nên đảo tránh làm nát cá cho vào tiếp 2 muỗng nước mắm 1 muỗng đường cho nước vào xăm sắp cá để lửa lớn sôi 5 phút giảm lửa nhỏ lại riu riu nêm nếm vừa khẩu vị cho phần nghệ thái lát lên mặt cá với chút tiêu. Khi thấy cá vàng đều thấm gia vị nước gần cạn tắt bếp. 👨🍳
Tiết trời se se lạnh ngán thịt có thố cá cơm kho nghệ ăn cơm nóng nứt bao tử mất
Bạn nghĩ Cá Cơm Kho Nghệ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cơm Kho Nghệ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cơm Kho Nghệ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
