Cách làm Canh Chua Cá Ba Sa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Ba Sa
- Cá ba sa cắt khoanh
- 1 khúc bạc hà nhỏ
- 5 trái đậu bắp
- 1/2 trái thơm
- 2 trái cà chua
- 1 vắt me
- 1 ít giá
- Tỏi, hành tím xay
Các bước làm Canh Chua Cá Ba Sa
Bước 1
Cà chua rửa sạch cắt múi cau; đậu bắp rửa sạch cắt xéo; bạc hà tước vỏ cắt xéo rửa sạch; thơm cắt lát; giá bỏ rễ rửa sạch để ráo
Bước 2
Phi hành tím với dầu ăn cho thơm rồi cho 1,5 lít nước lọc nấu sôi rồi múc ít nước ra chén me, dằm me cho ra nước me rồi đổ vào nồi. Tiếp theo cho cà chua, bạc hà, đậu bắp, thơm, giá vào nêm nếm nước mắm + đường vừa ăn
Bước 3
Tiếp theo cho cá vào và nấu đến khi cá chín, có thể phi ít tỏi cho vàng rồi để trên mặt
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Ba Sa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Ba Sa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Ba Sa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g