Cách làm Chim Cút Rô Ti
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chim Cút Rô Ti
- 10 con chim cút làm sẵn
- 4 muỗng canh dầu ăn
- 3 tép tỏi
- 1 muỗng canh nước mắm
- 5 trái ớt
- 2 muỗng cafe đường
- 1/2 muỗng cafe mì chính
Các bước làm Chim Cút Rô Ti
Bước 1
Chim cút mua về rửa với muối sau đó rửa sạch lại với nước sau đó thái ra thành miếng vừa ăn(1 con chim cút chia thành 4 miếng) rùi để ráoLàm sốt:giã nhuyễn tỏi,ớt sau đó cho nước mắm,mì chính,đường vào khuấy tan.
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo đến khi sôi thì cho chim cút vào chiên,chiên khi nào cho miếng chim cút vàng thì vớt ra để ráo dầu,lần lượt chiên đến khi thì thui
Bước 3
Dầu chiên còn thừa thì mình cho hết ra chén,cho chim cút vừa chiên vào sau đó cho nước sốt vào rùi thêm 1 ít nước lọc đậy nắp nồi và để lửa nhỏ đến khi khô nước sốt đó thì tắt bếp và cho ra dĩa
Món này mà nhậu thì hết chê vào đâu được.
Bạn nghĩ Chim Cút Rô Ti trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chim Cút Rô Ti rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chim Cút Rô Ti không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g