Cách làm Lagu Sườn Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Lagu Sườn Heo
- 500 g sườn non
- 1 trái dừa xiêm
- 3,4 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- 1/2 củ hành tây
- Muối tiêu đường hạt nêm nước mắm
- Bột nghệ
- 4 mcf tương cà
- Hành băm tỏi băm
Các bước làm Lagu Sườn Heo
Bước 1
Hành tỏi băm nhuyễn, hành tây cắt múi nhỏ
Bước 2
Nước dừa tươi rót ra ly
Bước 3
Ướp sườn với muối, hạt nêm, đường, tiêu và ít bột nghệ, ướp 30 phút
Bước 4
Gọt vỏ cắt khúc cà rốt, khoai tây cho vào chảo dau chiên sơ cho vàng mặt
Bước 5
Sườn ướp xong cũng chiên sơ cho vàng
Bước 6
Bắc nồi lớn cho hành tỏi băm vào phi thơm với ít dầu, cho tương cà vào đảo đều
Bước 7
Đổ thêm nước vào nước dừa cho đủ 1lit nấu sôi cho sườn vào ninh
Bước 8
Ninh tầm 30 phút lửa nhỏ cho mềm sườn rồi cho cà rốt vào ninh 5 phút cho khoai tây vào ninh khi cà rốt khoai tây vừa mềm nêm nếm lại cho vừa rồi cho hành tây vào tắt bếp
Bước 9
Dọn cơm ăn thôi ạ
Thêm một món đơn giản dễ nấu cho mọi người dễ làm dễ ăn ??
Bạn nghĩ Lagu Sườn Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lagu Sườn Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lagu Sườn Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g