Cách làm Gà Kho Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Sả Ớt
- 1/2 con gà
- 3 cây sả
- 2 củ hành tím , tỏi
- Tiêu , ớt , xì dầu
Các bước làm Gà Kho Sả Ớt
Bước 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn . Để ráo
Bước 2
Đập dập hoặc băm nhỏ hành tím, tỏi - sả băm nhỏ , ớt cắt nhỏ Cho tất cả vào chén và thêm xì dầu vào , nêm thêm it đường và hạt nêm - khuấy đều đổ trên gà ướp 15p cho thấm
Bước 3
Chờ chảo nóng cho tí dầu ăn vào cùng với ít hành tỏi băm xào cho vàng thơm Cho gà đã ướp vào chảo đảo đều , để lửa nhỏ riu riu cho gà săn lại và thấm đều
Bước 4
Khi gà chín tới , nêm nếm lại sao cho vừa ăn . Nếu thích ăn nhìu nước cùg cơm thì có thể cho tí nước lọc vào tiếp tục kho , càng thấm thì gà càng ngon ^^!
Bước 5
Món gà khi sả ớt này có thể ăn cùng cơm , xôi hay chấm bánh mỳ cũng rất ngon ;) Đa số những móng mình làm đều có công thứ rất đơn giản Chúc các bạn thành công ❤️
Đối với món gà thì nó đã quá quen thuộc với bếp nhà chúng ta rồi. Thay vì là những món gà chiên mắm, gà rô-ti, gà rán giòn ... Thì hôm nay bêp nhà em xin đổi khẩu vị với món Gà Xào Sả Ớt sẽ là một món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn ngày cuối tuần đấy. Cách thực hiện món ăn này cũng không quá khó đâu, chỉ cần vài bước là xong ngay thôi. tham khảo cách làm món gà xào xả ớt thơm ngon đậm cực hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé! Thịt gà xào sả ớt với phần da giòn, phần thịt chín mềm, đậm đà, thơm lừng mùi sả, hơi cay lăn tăn của ớt .. Ôi nghe đã thấy thèm lắm rồi . Hãy cùng nhau trổ tài nhé !
Bạn nghĩ Gà Kho Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
