Cách làm Canh Mực Nhồi Thả Miến Dong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Canh Mực Nhồi Thả Miến Dong
- 3 con mực ống nhỏ
- 3 nấm hương
- 3 nấm mèo
- Cần tây, tỏi, tiêu, muối, bột nêm, hành lá
- 100 gr thịt băm
- 100 gr miến
- 1 tô nước dùng
- 1 thìa cà phê bột ngô
Các bước làm Canh Mực Nhồi Thả Miến Dong
Bước 1
Phải có sẵn các nguyên liệu mới nấu chứ khg thì thiếu này nọ mất công đi mua. 
Bước 2
Thái nhỏ hết các đồ dùng cho canh 
Bước 3
Trộn chung cùng bột ngô cho có chất dính 
Bước 4
Mực làm sạch, thấm bằng giấy hút dầu cho khô và nhồi hỗn hợp đã nhào và mực để khoảng 10' 
Bước 5
Đun nước dùng sôi cho mực vào luộc khoảng 5' thì vớt ra cho nguội chút thì dùng dao sắc cắt làm 3 khúc, cắt khéo đừng bị vỡ. Lại cho vào đun sôi vài phút, nhân và mực đều chín 
Bước 6
Cho miến vào, tắt ngay lửa, thêm các rau thơm vào nữa là hoàn thành 
Bước 7
Bát canh miến với mực thì mát, no lâu. 
Nghe cháu bảo có hội hè gì đó nên nhớ lại món gì đã phục vụ trước đây để nấu mà tham gia thi thố cho cháu vui.
Bạn nghĩ Canh Mực Nhồi Thả Miến Dong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mực Nhồi Thả Miến Dong rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mực Nhồi Thả Miến Dong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
