Cách làm Canh Chua Cá Hồi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Hồi
- 1 đầu cá hồi
- 2 quả cà chua
- 1/4 trái thơm
- 1 nhánh bạc hà, măng chua
- Rau salade, giá, rau thơm, Ót, thì là, hành, chanh
Các bước làm Canh Chua Cá Hồi
Bước 1
Đầu cá rửa muối sạch, xẻ đầu cá làm 4, ướp chút muối tiêu
Bước 2
Măng chua rửa sạch, phi hanh tỏi thơm, cho măng vào xào, đặt cá vào nồi, lật mặt cho cá được thơm, cho cà chua thái múi và thơm thái lát mỏng vào, cho hạt nêm, nước mắm, cho ngấm, cho nước vào. 
Bước 3
Nước sôi, hớt bọt, nêm cho vừa khẩu vi, cho bạc hà vào, khi sôi lại, cho hành, thì là, đầu hành trắng, bắc xuống. 
Bước 4
Cơm nóng, ăn cùng canh chua, voi rau salade rau thơm, nước mắm ớt, chúc bạn có bữa cơm ngon 
Đơn giản , nhanh , lại hấp dẫn với vị ngọt chua của thơm , ngậy béo của đầu cá hồi trong bữa cơm , vừa ngon mieng , vua hao cơm cua nhà tôi
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Hồi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Hồi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Hồi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
