Cách làm Bánh Hotdog Kiểu Việt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 14 cái bánh
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Hotdog Kiểu Việt
- 100 gr bột mì
- 100 gr đường cát trắng
- 3 quả trứng gà
- 2 ống vani
- 20 ml nước cốt chanh
- 2 cây xúc xích
- 3 miếng phomai
Các bước làm Bánh Hotdog Kiểu Việt
Bước 1
Tách 3 quả trứng thành 2 phần lòng đỏ và lòng trắng. Phần lòng trắng thì đổ 20ml nước cốt chanh và 100gr đường vào, rồi dùng máy đánh cho hỗn hợp bông lên, tới khi thấy hỗn hợp sệt đặc lại là được
Bước 2
Phần lòng đỏ cũng dùng máy đánh cho tới khi chuyển thành màu vàng nhạt và sệt lại
Bước 3
Sau đó cho 2 phần hỗn hợp lòng trắng vs lòng đỏ trộn lại với nhau. Trộn đều lên, rồi rây 100gr bột mì vào hỗn hợp trứng này, cho tiếp 2 ống vani vào trộn đều
Bước 4
Làm nóng máy hotdog, quét bơ lên 2 bề mặt để banh ko bị dính.
Bước 5
Đổ bột vào từng khuôn, cho thêm xúc xích hoặc phomai vào giữa, rồi đổ tiếp 1 lớp bột nữa
Bước 6
Đóng nắp rồi đợi bánh chín, khoảng 3p hoặc 4p. Mẻ bánh đầu tiên đổ bột không đều nên bánh bị xấu
Bạn nghĩ Bánh Hotdog Kiểu Việt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Hotdog Kiểu Việt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Hotdog Kiểu Việt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g