Cách làm Rau Muống Ngâm Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Rau Muống Ngâm Chua
- 300 gr rau muống
- 1 củ cà rốt
- 1 củ tỏi
- Vài trái ớt
- Vài nhánh tiêu xanh
- 300 ml giấm
- 200-250 gr đường (tuỳ độ chua của giấm)
- 1 mcf muối
Các bước làm Rau Muống Ngâm Chua
Bước 1
Rau muống lặt lá cắt khúc vừa ăn ngâm nước muối pha loãng rửa sạch. Nấu nước sôi bùng lên cho 1mcf muối vào đảo đều khoảng 2’ vớt ra cho vào nước đá lạnh khoảng 20’ vớt ra để ráo 
Bước 2
Cà rốt bào và rửa sạch cắt khoang mỏng tỉa hoa (tuỳ thích). Tỏi lột vỏ, ớt,tiêu xanh rửa sạch để ráo
Bước 3
Nấu giấm đường+1mcf muối để thật nguội. Cho tất cả vào hủ đổ giấm vào ngâm khoảng 1 ngày là có thể ăn được. Sau 1 ngày để vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần 
*Những ngày Tết nhà nhà có giò chả, thịt nguội,xúc xích, chả giò...Rau muống ngâm chua ăn kèm cũng không thể thiếu...Đơn giản dễ làm nên thủ sẵn cho nhà mình ít nhất 1 hủ trong tủ lạnh mọi người nhé hihihii❤️❤️❤️ hashtag #tiectungngayTet
Bạn nghĩ Rau Muống Ngâm Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Muống Ngâm Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Muống Ngâm Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
