Cách làm Ba Chỉ Heo Một Nắng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ba Chỉ Heo Một Nắng
- 3 kg thịt ba chỉ heo
- 500 g sả băm nhuyễn
- 1 gói ngũ vị hương
- 3 muỗng canh muối (muỗng vừa)
- 2 muỗng bột nêm heo
- 3 muỗng đường
- 3 muỗng nước mắm
- 4 muỗng cà phê ớt bột
- 1 ít bột ngọt
Các bước làm Ba Chỉ Heo Một Nắng
Bước 1
Rửa thịt sạch để ráo nước 
Bước 2
Trộn tất cả hỗn hợp gia vị nêu trên. Sau đó cho thịt ba chỉ vào trộn đều 
Bước 3
Ướp thịt qua một đêm để thịt thấm và ngon hơn. 
Bước 4
Đem thịt đi phơi đưới nắng từ 5 đến 6 tiếng. Đổi mặt thịt hai lần để thịt được ngon hơn. 
Bước 5
Sau khi thịt khô ráo mang vào chế biến nướng hoặc chiên. Miếng thịt sau khi phơi một nắng thịt sẽ trong và đẹp như hình. Bảo quản tủ đông nhé. 
Tết đến rồi làm mồi nhậu cho cả nha thôi nào. Ai không nhậu thì nướng, chiên ăn cơm là y bài đó.
Bạn nghĩ Ba Chỉ Heo Một Nắng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Chỉ Heo Một Nắng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Chỉ Heo Một Nắng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
