Cách làm Hủ Tiếu Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Hủ Tiếu Xào
- 1/2 kg hủ tiếu gạo
- 400 g thịt nạc. 200g tôm
- 400 g rau củ (bông cải xanh _ nấm rơm_ củ cải đỏ_ đầu hành)
- Hành tím. tiêu và các gia vị khác
Các bước làm Hủ Tiếu Xào
Bước 1
Rau củ rửa sạch để riêng từng món.
Bước 2
Thịt heo nạc xắt mỏng ướp với. 4mcf dầu mè. 2mcf dầu hào. 2mcf hạt nêm. 2mcf đường. 1/2mcf tiêu. 1mcf bột ngọt. 2mcf tỏi băm. 3mcf hành tím.
Bước 3
Hủ tiếu khô rửa sạch ướp với. 1mcf bột ngọt. 1mcf muối. 2mcf đường. Trộn đều và để ngấm gia vị..
Bước 4
Xào hủ tiếu : bắt chảo dầu cho nóng khử tỏi hành sau đó cho thịt vào xào.. Thịt săn cho tiếp bẩm rơm.. Đến hết.
Bước 5
Sau cùng cho hủ tiếu vào xào đến khi chín mền..
Bước 6
Ăn kèm rau sống và nước tương chanh ớt cho thêm ngon miệng..
Đây là món hủ tiếu quen thuộc của người miền tây.. Cũng là hủ tiếu nhưng được xào khô .
Bạn nghĩ Hủ Tiếu Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g