Cách làm Khoai Lang Ngào Đường

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Khoai Lang Ngào Đường

  • 3 củ khoai lang to
  • 150 gr đường
  • 1 lóng gừng cắt sợi mỏng
  • 20 gr mè trắng rang vàng
  • 150 ml nước lọc
  • 1 mc bơ

Các bước làm Khoai Lang Ngào Đường

Bước 1

Pha nước muối vào thau+ vắt 1/2 trái chanh để sẵn. Khoai lang gọt bỏ vỏ sau đó bào khoanh mỏng, bào trực tiếp vào thau nước đã pha. Sau đó ngâm khoảng 20p cho khoai ra nhựa cũng như không bị thâm đen. Rồi rửa sạch lại và vớt ra rổ cho ráo nước chuẩn bị chiên. Khoai lang ngào đường bước làm 1 hình Khoai lang ngào đường bước làm 1 hình Khoai lang ngào đường bước làm 1 hình

Bước 2

Làm nóng nồi chiên với nhiều dầu. Cho từng ít khoai vào chiên giòn. Vì khoai màu vàng nên sẽ khó biết được khi nào khoai đã vàng giòn nên các bạn chỉ cần quan sát thấy đũa đảo khoai chạm nhau kêu lụp cụp là khoai đã giòn. Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu và cho mẻ khoai khác vào chiên tiếp. Lần lượt cho đến hết khoai đã chuẩn bị. Khoai lang ngào đường bước làm 2 hình Khoai lang ngào đường bước làm 2 hình

Bước 3

Bắt chảo lên bếp với lửa vừa, cho nước vào chảo + đường + gừng. Đun sôi hỗn hợp rồi cho bơ + mè rang vào. Dùng đũa khuấy liên tục và đun đến khi nước đường hơi sánh lại thì cho khoai chiên vào, dùng 2 sạn đảo đều với lửa nhỏ nhất đến khi khoai rút hết nước đường là hoàn thành. Tắt lửa để khoai nguội. Cho khoai vào hộp cất nhé. Khoai lang ngào đường bước làm 3 hình Khoai lang ngào đường bước làm 3 hình

Bước 4

Tết đến cùng bạn bè và gia đình hàn huyên bên ly trà nóng, nhâm nhi khoai lang ngào đường thơm giòn do chính mình làm cảm giác thật tuyệt vời phải không nào 😉 Khoai lang ngào đường bước làm 4 hình Khoai lang ngào đường bước làm 4 hình

Tết đến cùng bạn bè và gia đình hàn huyên bên ly trà nóng, nhâm nhi khoai lang ngào đường thơm giòn do chính tay mình làm cảm giác thật tuyệt vời phải không nào ?

Bạn nghĩ Khoai Lang Ngào Đường trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Ngào Đường rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Ngào Đường không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá cam hấp

    Cá cam hấp

  • Cua hoàng đế hấp bia

    Cua hoàng đế hấp bia

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g