Cách làm Hành Tím Ngâm Giấm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Hành Tím Ngâm Giấm

  • 500 gr hành tím (lựa củ nhỏ cho ngon)
  • 1 ít ớt đỏ
  • 2 chén giấm
  • 1 chén đường
  • 1 ít muối hạt

Các bước làm Hành Tím Ngâm Giấm

Bước 1

Hành tím ngâm muối hạt 3h, sau đó lột vỏ, bỏ vào thau nước đá 1h (giúp hành giòn, không hăng) Hành tím ngâm giấm bước làm 1 hình

Bước 2

Cho giấm + đường + xíu muối khuấy tan, nếm sao cho không bị chua gắt, chỉ hơi ngọt nhẹ là được! Xếp hành và ớt vào hũ, đổ hỗn hợp giấm vào cho ngập! Đậy kín, để nơi thoáng mát 3 ngày là ăn được! Sau đó bỏ tủ lạnh ăn dần! Hành tím ngâm giấm bước làm 2 hình

Bước 3

Dùng ăn kèm thịt kho, bánh chưng là tuyệt vời! Đây là thành phẩm còn sót lại sau 10 ngày vẫn giòn tan thơm ngát Hành tím ngâm giấm bước làm 3 hình

Món ăn không thể thiếu trong ngày Tết

Bạn nghĩ Hành Tím Ngâm Giấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hành Tím Ngâm Giấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hành Tím Ngâm Giấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Chè bưởi

    Chè bưởi

  • Dưa đu đủ chua ngọt

    Dưa đu đủ chua ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g