Cách làm Mực Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mực Hấp
- 1 kg mực tươi
- 1 củ gừng
- 3 trái ớt đỏ
- 2 muỗng ăn cơm nước mắm
- 2 muỗng ăn cơm đường
- Chanh, tỏi băm, rau thơm
Các bước làm Mực Hấp
Bước 1
Mực rửa sạch y con ráo nước.
Bước 2
Cho tỏi băm ớt trái cắt nhỏ tỷ lệ mắm đường như trên cho 2 muỗng ăn cơm nước sôi để nguội hòa tan vắt chanh nêm vừa ăn.
Bước 3
Cho nồi hấp lên bếp đổ 250ml giấy và 3 muỗng đường sắp mực vào xửng hấp 10 phút vớt ra bỏ dĩa (mực không bị teo lại). Trang trí. Ăn kèm nước mắm gừng.
Mực lên dĩa.
Bạn nghĩ Mực Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
