Cách làm Canh Cá Ngừ Nấu Cà Thơm ≪3
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Ngừ Nấu Cà Thơm ≪3
- 2 - 3 khoanh tròn Cá ngừ hoặc khúc đầu đuôi cá tùy ý
- 2 quả Cà chua chín
- 1/4 quả Thơm
- Hành tím, hành lá, ngò, ớt
- Gia vị: hạt nêm, muối, đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu
Các bước làm Canh Cá Ngừ Nấu Cà Thơm ≪3
Bước 1
Cá ngừ rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với 1 mcf hạt nêm, 1/2 mcf muối, 2 mcf nước mắm, 1/2 mcf bột ngọt, 1 củ hành tím bào (hoặc giã), ớt xắt lát, tiêu... Trộn đều để cho thấm gia vị.
Bước 2
Đợi nước sôi thả cá đã ướp vào. Đợi sôi nếm lại nếu nhạt nêm thêm nước mắm sao cho vị hơi chua ngọt vừa phải là đạt. Cho hành ngò cắt khúc vào rồi tắt bếp. Chuẩn bị 1 chén mắm ớt cay để chấm cá. Hoàn thành món canh cá đơn giản, dễ ăn, ko gây ngán. Măm măm thôi! :)
Bước 3
Cho 3 muỗng canh dầu vào nồi tao với 1 củ hành tím bào khi hành chớm vàng cho cà thơm vào xào cùng 1/2 mcf hạt nêm, 1/2 mcf muối, 1 mcf đường, 1/2 mcf bột ngọt, xíu tiêu cho đến khi cà thơm vừa mềm thì cho 1 tô nước vào.
Bước 4
Đợi nước sôi thả cá đã ướp vào. Khi sôi lại nêm nếm lại cho vừa ăn. Có thể thêm nước mắm nếu lạt. Cho hành ngò cắt khúc vào rồi tắt bếp. Hoàn thành xong món canh cá đơn giản, dễ ăn ^^
Bạn nghĩ Canh Cá Ngừ Nấu Cà Thơm ≪3 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Ngừ Nấu Cà Thơm ≪3 rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Ngừ Nấu Cà Thơm ≪3 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
