Cách làm Sườn Non Sốt Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Sốt Me
- 300 gr sườn non
- 1 muỗng canh me chua
- Dầu ăn , nước mắm , tiêu, đường , tỏi
Các bước làm Sườn Non Sốt Me
Bước 1
Sườn non rửa sạch , để cho thật ráo nước .
Bước 2
Cho dầu vào chảo để chiên sơ sườn non , lưu ý khi chiên sườn non không để cháy vàng vì thịt khô sẽ ko ngon . Sau khi xong gấp ra dĩa . 
Bước 3
Hoà 2/3 chén nước với me chua , lọc bỏ hạt chỉ lấy cơm me hoà tan với nước.
Bước 4
Bắt chảo lên bếp phi tỏi cho thơm , cho nước me vào sốt , cho đường và nước mắm vào sốt chung , sau khi nêm vị nước sốt vừa miệng thì ta cho sườn chiên vào ,hạ lửa nhỏ để nước sốt thấm đều thịt , nấu cho đến khi nước sốt cô lại , nước dẻo thì ta cho tiêu đen vào trộn đều , vậy là hoàn tất món sườn non sốt me .
Bước 5
Sườn non sau khi sốt có vị chua ngọt , thịt mềm ko bị khô , là đạt yêu cầu nhé .
Cu nhà minh ngày nào cũng đòi mẹ làm cho anh món này
Bạn nghĩ Sườn Non Sốt Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Sốt Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Sốt Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
