Cách làm Cá Cam Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Cam Sốt Cà Chua
- Cá Cam (chọn cá Cam vì thịt cá mềm, không bị khô khi chiên), có thể chọn loại cá khác theo sở thích
- Cà chua
- Các loại rau thơm (ngò)
- tiêu
- muối
- đường
- ớt trái hoặc ớt tương
- xì dầu
- hạt nêm
Các bước làm Cá Cam Sốt Cà Chua
Bước 1
Sơ chế: cá rữa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt nhỏ. Rau ngò cắt rễ, rữa sạch.
Bước 2
Chiên sơ qua 2 mặt cá trên lửa vừa cho thịt cá được săn.
Bước 3
Sốt cà chua: tao cà chua 2p, cho vào đường, muối, tương ớt theo tỉ lệ (1, 1/3, 2), một ít tiêu, hạt nêm,xì dầu. Cho thêm rau thơm (mình chỉ cắt ngò lên trên, nếu có thể bạn nên thử cắt nhỏ rau húng quế hay ăn phở vào, sẽ tạo nên mùi rất thơm, lạ miệng). cho lát cá vào rưới sốt đều lát cá rồi tắt bếp.
Món ăn đơn giản, nhiều biến tấu theo sở thích để thay đổi trong bữa cơm gia đình !
Bạn nghĩ Cá Cam Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cam Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cam Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g