Cách làm Thịt Heo Kho Tỏi Cô Đơn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Kho Tỏi Cô Đơn
- 800 g thịt giò heo hoặc thịt đùi heo
- 150-200 g tỏi cô đơn
- 3 muỗng mắm
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng mật ong
- 1/3 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng rượu mai quế lộ(tuỳ thích)
- 2 hoa hồi
- 1 muỗng canh dầu ăn
Các bước làm Thịt Heo Kho Tỏi Cô Đơn
Bước 1
Thịt rửa sạch, để ráo rồi cắt miếng khoảng 5cm. Ướp với gia vị, dùng màng thực phẩm đậy lại, cho vào tủ lạnh để 2h hoặc qua đêm cho thấm gia vị 
Bước 2
Làm nóng chảo cho tỏi, dầu ăn vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt vào chiên vàng(đường và gia vị sẽ chuyển màu vàng nâu nhẹ) tắt bếp! 2 phút sau thì cho nước lọc vào xấp xấp mặt thịt, thêm 2 hoa hồi và tỏi cô đơn vào. Khi sôi lên vớt sạch bọt. Hạ lửa vừa nấu cho đến khi cạn nước kho sệt sệt là được! Lúc này có thể nêm lại cho vừa theo khẩu vị nhé! Sau đó cho ra dĩa trang trí thêm hành ngò cho đẹp nè! 
Bước 3
Món này rất thơm ngon, bùi bùi của tỏi nữa khá thú vị luôn! Dùng với cơm nóng là hết ý luôn nha! Còn chần chừ gì mà không cho vào menu ngày tết nhỉ🤔😍💁🏻♀️ 
Bạn nghĩ Thịt Heo Kho Tỏi Cô Đơn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Kho Tỏi Cô Đơn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Kho Tỏi Cô Đơn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
