Cách làm Cơm Chiên Trứng ️️
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Trứng ️️
- Cơm nguội
- Trứng : tùy vào phần cơm còn bao nhiêu
- Đậu đũa (đậu que)
- Lạp xưởng
- Hành, tỏi
- Có thể tùy ý thêm tôm khô, thịt xá xíu xé nhỏ,
- Gia vị : hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn
Các bước làm Cơm Chiên Trứng ️️
Bước 1
Cơm nguội : bóp tơi. Sau đó đập trứng vào phần cơm, nêm xíu muối, hạt nêm,... trộn đều trước. Trộn trước như vậy sẽ làm mềm cơm, khô cơm cũng như trứng và gia vị đều.
Bước 2
Đậu đũa hay đậu que các bạn rửa sạch rồi luộc sơ để ráo. Cắt hột lựu. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 3
Lạp xưởng thái miếng mỏng vừa ăn.
Bước 4
Bắt chảo lên bếp, đổ ít dầu ăn, dầu nóng đập vài tép tỏi phi vừa vàng, cho lạp xưởng vào trước. (Nếu có tôm khô, thịt xá xíu, hoặc cá mặn thì cũng cho chung vào ở bước này)
Bước 5
Sau đó đổ cơm đã trộn vào xào chung, xào đều tay đến khi cơm khô lại trứng chín thì cho đậu đũa đã thái hạt lựu vào. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn, xào thêm 2-3 phút rồi bỏ hành lá vào trộn đều, tắt bếp. Rắc tiêu. Okay, thưởng thức thôi. 😍😘😋
... cho những ngày còn cơm nguội ?
Bạn nghĩ Cơm Chiên Trứng ️️ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Trứng ️️ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Trứng ️️ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
