Cách làm Bún Cá Sòng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Cá Sòng
- 4 con cá sòng
- nửa trái thơm
- 3 trái cà chua
- mấy trái ớt xanh, hành, tỏi, dầu ăn, bột điều màu, muối, bột nêm, mắm, chút đường
- rau sống, bún
Các bước làm Bún Cá Sòng
Bước 1
Cá rửa sạch, bỏ mang, lấy con dạo khứa mạnh trên thân cá gần chỗ mang xong cắt lọc bỏ xương giáp trên mình cá. Hoặc để y rứa nấu chín rồi thì gắp cá ra, lấy đũa gỡ nhẹ xương giáp. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt lát mỏng. Cà chua cắt miếng.
Bước 2
Đổ dầu vô nồi, chừng 2 muỗng dầu. Cắt nhỏ hành tỏi cho vô xào với dầu cho thơm rồi cho chút bột điều vô lấy màu cho đẹp. 
Bước 3
Đổ thơm cà vô xào, rồi cho cá vô um nhỏ lửa cho thấm cá. Đổ nước vừa ăn, nấu sôi kỹ. Nêm hơi mặn để ăn bún. Múc tô bún, chan nước, bỏ cá lên trên. Ăn với rau sống chấm nước mắm ớt. 
Còn mấy con cá sòng trong tủ lạnh. Đem ra nấu bún cho mấy đứa nhỏ
Bạn nghĩ Bún Cá Sòng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Cá Sòng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Cá Sòng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
