Cách làm Bò Xào Hành Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Xào Hành Tây
- thịt bò mềm – 2 củ hành tây – Hành lá 200g – muối, tiêu,
- nước mắm tỏi. hạt nêm. dầu ăn
- 1 chút rượu trắng.,gừng
Các bước làm Bò Xào Hành Tây
Bước 1
Trút thịt bò vào xào, thêm chút rượu trắng, nêm gia vị 1/2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, đảo đều. Xào nhanh tay và để lửa lớn để thịt bò mềm.^^
Bước 2
Thịt bò mềm, thái lát vừa ăn.Trộn vào thịt bò nửa thìa nhỏ muối, chút ít hạt tiêu, một thìa nhỏ dầu ăn. Trộn đều để khoảng 20 – 30 phút cho ngấm.Hành tây bóc vỏ khô bên ngoài, cắt hai đầu, bổ cau hoặc bổ đôi theo chiều dọc rồi úp nửa hành vừa bổ xuống thái theo chiều ngang.gừng. tỏi bóc vỏ đập giập– Hành lá nhặt rửa sạch, cắt khúc, để phần lá xanh và thân trắng riêng.Phần lá thái dài, phần thân thái nhỏ. 
Bước 3
Phi thơm tỏi, gừng, phần thân trắng của hành lá, hành tây với khoảng 2 thìa dầu ăn vào đảo chừng 1 phút. Bạn nhớ xào hành vừa phải và đảo nhanh tay nhé bởi hành tây chín quá sẽ mất ngọt.
Bước 4
Tới khi thịt và hành cùng chín tới thì cho hành lá cắt khúc vào, đảo đều. Rắc hạt tiêu rồi bắc ra. có thể thêm cà rốt vào xào cùng để món ăn có thêm màu sắc và vị ngọt 
#miniblog
Bạn nghĩ Bò Xào Hành Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Xào Hành Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Xào Hành Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
