Cách làm Bò Nướng Lá Lốp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Nướng Lá Lốp
- 300 gr Thịt nạc heo xay
- 200 gr Thịt nạc bò xay :
- Gừng 1 củ băm nhuyễn
- Hành tím 2 củ băm nhuyễn
- 3 mcp Tiêu
- Xã 2 cây băm nhuyễn
- 2 mcp Dầu
- Nước mắm 2mcp, bột ngọt 2mcp. Hạt nêm 2mcp
- Lá lốp 1 bó cỡ 50 lá hoặc hơn tùy lá nhỏ lớn
- Que xiên để nướng thịt
- Bếp than và cây gắp
- Rau ăn kèm : khế chua, chuối chát, diếp cá, xà lách, dưa leo
- Bún và bánh tráng
Các bước làm Bò Nướng Lá Lốp
Bước 1
Trộn thịt heo và thịt bò với hành tím, gừng, xã băm nhuyễn và các gia vị với dầu (thêm dầu để khi nướng thịt k bị khô). ƯỚp trong 30 phút. Lá lốp rữa sạch để ráo
Bước 2
Lật mặt sau của lá lốp để cuốn lấy lượng thịt vừa đủ tù theo lá to nhỏ. Cuốn xong xiên vào que 2 bên cho chắc và nướng cho dễ 
Bước 3
Nướng thịt với than đỏ mau chín với thịt sẽ k bị hăng mùi khói. Tránh lá lốp khô cháy k ngon nên lấy thêm ít dầu quét lên cho bóng đẹp và k bị cháy 
Ăn chơi ăn nhậu đều ngon
Bạn nghĩ Bò Nướng Lá Lốp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Nướng Lá Lốp rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Nướng Lá Lốp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
