Cách làm Tôm Sốt Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tôm Sốt Cay
- 500 gr tôm cỡ vừa
- 2 tép tỏi
- 1 củ hành tím
- 2 muỗng canh dầu ăn
- Gia vị: 3 mc Mirin, 2 mc nước mắm ngon, 1 mcf đường, 1 mcf ớt bột, hành lá
Các bước làm Tôm Sốt Cay
Bước 1
Tôm mua về rửa sạch, cắt đầu tôm và lấy gạch để riêng, lột vỏ tôm chừa đuôi cho đẹp nghen. Củ hành tím, tỏi băm nhỏ. 
Bước 2
Cho dầu ăn vào nồi đất bắt lên bếp cho hành tỏi băm + ớt bột vào phi thơm. Kế tiếp cho gạch tôm vào đảo đều, cho tiếp Mirin vào đun sôi cho cồn bay hơi rồi cho tôm vào xào săn. Sau đó nêm nước mắm, đường. Đảo đều và đun lửa vừa cho nước kho tôm cạn 1/2 là hoàn tất. 
Bước 3
Tôm chín bạn nêm nếm lại và thêm ít tiêu xay, hành lá cắt nhỏ lên mặt. Trình bày ra đĩa thưởng thức với cơm nóng, rau sống, dưa leo cà chua. Vậy là bạn đã có món tôm kho cay tuyệt ngon rồi. Yummy !! 
Có những ngày miệng chỉ thèm thứ gì đó cay cay, mặn ngọt cùng chén cơm nóng thì lại nghĩ ngay đến món tôm kho thật cay, thơm ngon đậm đà ăn kèm rau sống, dưa leo...Món này chỉ cần 20 phút với cách làm rất đơn giản... Cùng vào bếp nào ^_^
Bạn nghĩ Tôm Sốt Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Sốt Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Sốt Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
