Cách làm Mắm Chưng Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mắm Chưng Thịt
- 1 con mắm cá sóc biển
- 4 cái trứng vịt
- 200 gram thịt xay
- Hành khô
Các bước làm Mắm Chưng Thịt
Bước 1
Mắm mặn : 1 con cá chỉ lấy thịt cá 1:2. Xong cắt nhỏ cá mắm
Bước 2
Cho dầu nóng chão cho tỏi và củ hành phi thơm cho mắm cá xào cho thơm. Tiếp cho vô cối xay nhuyễn.
Bước 3
Trộn 3 trứng vịt cùng thịt băm và củ hành khô và mắm cá sóc Trộn điều.cho 1 muổng đường cùng 1/2 muổng bột ngọt, tiêu xay cho thơm,cho vào tô đem hấp cách thủy 30 phút 
Bước 4
Xong cho lòng đỏ trứng vịt cùng muổng dầu ăn trộn điều quét trên mặt hấp thêm 5 phút. Chín mắm chưng cho ra dĩa ăn cùng dưa leo và cơm nóng rất ngon 😋😋😋
Dành cả đời nấu ăn nhưng sẻ rất hiếm nghe anh chồng khen bởi vì món nào cũng ăn ngon ?. Chỉ riêng món mắm anh nhà rất ghét vậy mà hôm nay rất chi là ưng món này réo rắt khen ngon #mắmchưng . ?
Bạn nghĩ Mắm Chưng Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm Chưng Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mắm Chưng Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
