Tìm cách làm

Mọi người tìm: rau mầm trộn dầu giấm chay , cách làm mứt dừa non ngũ sắc , nem chua recipe ,

Cách làm Bánh Mứt Dâu (Jam Drops)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 12 người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bánh Mứt Dâu (Jam Drops)

  • 62.5 g bơ lạt (nhiệt độ thường)
  • 82.5 g đường cát trắng
  • 1 quả trứng
  • 125 g bột tự nở
  • Nhúm muối
  • Mứt dâu
  • Tip: mứt dâu có thể thay thế bằng các loại mứt khác. Ngoài ra loại kẹo dẻo gấu (theo như mình nhớ ở VN gọi là chip chip) cũng có thể dùng thay cho mứt dâu, tạo vị ngon hơn, cách làm tương tự mứt dâu

Các bước làm Bánh Mứt Dâu (Jam Drops)

Bước 1

Cho bơ cùng đường vào tô, dùng máy đánh đều đến khi bơ và đường quyện vào với nhau. Dùng đồ trộn (mình không biết tên tiếng Việt là gì nhưng tiếng Anh là spatula nhé) Bánh mứt dâu (jam drops) bước làm 1 hình Bánh mứt dâu (jam drops) bước làm 1 hình

Bước 2

Cho trứng vào hỗn hợp vừa trộn, đánh đều Bánh mứt dâu (jam drops) bước làm 2 hình Bánh mứt dâu (jam drops) bước làm 2 hình

Bước 3

Rây bột vào tô vừa trộn, dùng thìa (spatula) trộn đều đến khi được hỗn hợp bột nhồi (dough- là loại hỗn hợp bột giống kiểu bột bánh mì, ướt nhưng không lỏng như các loại khác) Bánh mứt dâu (jam drops) bước làm 3 hình Bánh mứt dâu (jam drops) bước làm 3 hình

Bước 4

Lấy một thìa hỗn hợp bột, vo tròn (lúc này bột không dính lắm nên các bạn dùng tay cũng được) rồi đặt lên khay nướng bánh có giấy chống dính. Dùng ngón tay ấn một lỗ nhỏ giữa bánh để cho mứt vào. Bánh mứt dâu (jam drops) bước làm 4 hình Bánh mứt dâu (jam drops) bước làm 4 hình

Bước 5

Cho bánh vào lò nướng ở 220°C trong nửa tiếng. Chú ý bánh không sẽ cháy. Bánh mứt dâu (jam drops) bước làm 5 hình Bánh mứt dâu (jam drops) bước làm 5 hình

Bánh quy bơ mứt dâu là loại bánh quy phổ biến ở nhiều nơi. Bánh này giống như các loại bánh quy bơ khác nhưng có điểm đặc trưng là phần mứt ở giữa bánh khiến bánh ngon và độc đáo hơn bánh quy bình thường. Bánh rất dễ làm nếu như thực hành theo công thức và quy trình.

Bạn nghĩ Bánh Mứt Dâu (Jam Drops) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mứt Dâu (Jam Drops) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mứt Dâu (Jam Drops) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Mực ống xào ngon tuyệt ?

    Mực ống xào ngon tuyệt ?

  • Đậu hũ chiên giòn chấm mắm tôm

    Đậu hũ chiên giòn chấm mắm tôm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g