Tìm cách làm

Mọi người tìm: bánh crepes sầu riêng , mì hoành thánh ngon , kem flan đà nẵng ,

Cách làm Lươn Om Chuối Xanh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Lươn Om Chuối Xanh

  • 300g lươn
  • 3 quả chuối xanh –
  • 2 trái ớt hiểm
  • Lá tía tô, lá lốt
  • ớt sừng
  • hành tỏi
  • mắm tôm, nước nghệ, dấm

Các bước làm Lươn Om Chuối Xanh

Bước 1

Sơ chế nguyên liệu làm lươn om chuối xanh:– ớt sừng thái sợi– hành tỏi băm nhỏ– lá lốt, tía tô thái sợi– ớt hiểm đập dập

Bước 2

– chuối xanh tước vỏ, bổ miếng vừa ăn. Thái đến đâu bạn nhớ thả luôn chuối vào chậu nước cho khỏi bị thâm.

Bước 3

– cắt lươn thành nhiều khúc, khứa thân lươn cho lươn dễ thấm gia vịCho lươn vào bát, cho 1 muỗng canh nước nghệ, 1 muỗng canh hành tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê hạt tiêu, ½ muỗng cà phê muối, trộn đều lên Lươn om chuối xanh bước làm 3 hình Lươn om chuối xanh bước làm 3 hình

Bước 4

Đun sôi một nồi nước, cho thêm 1 muỗng cà phê muối, đổ chuối xanh vào tráng rồi vớt ra.Trong lúc chuối nóng, trộn chuối với 2 muỗng canh nước nghệ. Lươn om chuối xanh bước làm 4 hình

Bước 5

Đặt nồi lên bếp, cho dầu vào đun nóng,Cho lươn, chuối xanh, 2 trái ớt vào, đảo đều.Nêm 2 muỗng canh mắm tôm, 2 muỗng giấm gạo, thêm 1 chút nước. đun sôi trong khoảng 10 phút cho chín đều. Lươn om chuối xanh bước làm 5 hình Lươn om chuối xanh bước làm 5 hình

Bước 6

Cuối cùng là cho ớt sừng, tía tô, lá lốt vào và bắc ra.

Chuẩn bị nguyên liệu cho 2 người ăn: Những lưu ý khi làm món lươn om chuối xanh: – các nguyên liệu phải được nấu vừa chín tới, ngấm gia vị. – bạn không nên cho quá nhiều nước sẽ làm loãng món ăn. Món lươn om chuối xanh này chế biến cũng khá nhanh phải không các bạn? chúc bạn thành công và ngon miệng.

Bạn nghĩ Lươn Om Chuối Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lươn Om Chuối Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lươn Om Chuối Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Kimbap xúc xích

    Kimbap xúc xích

  • Sườn Nướng Mật Ong

    Sườn Nướng Mật Ong

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g