Cách làm Cà-Rốt Xào Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cà-Rốt Xào Trứng
- 2 củ cà rốt
- 2 quả trứng gà
- Vài tép hành lá
- 2 muỗng canh dầu ăn
- Gia vị: hạt nêm, tiêu
Các bước làm Cà-Rốt Xào Trứng
Bước 1
Cà-rốt rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 7cm rồi cắt sợi. Cho trứng ra chén thêm 1m cafe hạt nêm + 1/2m cafe tiêu + hành lá cắt nhỏ rồi đánh đều lên 
Bước 2
Cho 1m canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng đổ cà-rốt vào xào rồi thêm 2m canh nước đảo nhẹ khoảng 5 phút để cà-rốt chín, sau đó cho ra dĩa 
Bước 3
Cho 1m canh dầu ăn còn lại vào chảo, dầu nóng cho trứng vào tráng rồi dùng đũa đảo cho thành từng miếng, sau đó cho cà-rốt vào lại chảo trứng, đảo đều cho cà-rốt quyện trong trứng (bước tráng trứng làm nhanh tay để trứng không chín vàng quá mà còn hơi mềm ướt ăn sẽ béo ngon hơn) 
Bước 4
Cà-rốt & trứng chín mềm ngọt, chấm cùng nước tương ớt cắt lát rất ngon 
Lạ miệng, đơn giản lại dễ làm ... Màu sắc rực rỡ đẹp mắt, lại tốt cho đôi mắt của cả gia đình mình. Hãy đổi vị cho bữa cơm nóng hàng ngày nghen ???? #giaicuucarot
Bạn nghĩ Cà-Rốt Xào Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà-Rốt Xào Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà-Rốt Xào Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
