Cách làm Chả Cá Mì
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Mì
- 1 gói mì tôm (tùy vào sở thích mỗi người, mình chọn loại mì cung đình)
- 1/3 lát chả cá thu
- 1 vài lát thơm
- 1 ít rau sống (rau cải thìa, tía tô,...)
- Gia vị
Các bước làm Chả Cá Mì
Bước 1
Đầu tiên, thơm cắt lát, chả cá cắt lát vừa ăn. Nấu lượng nước vừa đủ, cho thơm cắt lát vào nấu nước sôi trong 3 phút, sau đó mới cho chả cá vào, nếu cho trước sẽ làm chả cá mất độ dai.
Bước 2
Mì trụng qua với nước sôi và để ráo, rau sống rửa sạch, cắt vừa ăn. 
Bước 3
Nước dùng nấu với thơm sẽ có vị ngọt và chua nhẹ, nêm gia vị vừa ăn, có thể thêm 1 ít kim chi. Đợi nước dùng sôi lại trong khoảng 5 phút. Lấy nước dùng vào tô mì.
Bước 4
Cuối cùng, bỏ chá cá lên trên mặt của mì, rau sống sắp xếp xung quanh. Thêm một ít tiêu, và tương ớt. Hoàn thành chưa nhỉ? Chỉ trong 10 phút thôi nhé :))) 
Thực ra chính là mì chả cá :)) Buổi tối bạn phải ca? về trễ và không có thời gian nấu nướng? Vậy công thức dưới đây sẽ chỉ cách bạn chuẩn bị bữa ăn khuya chỉ trong 15 phút nhưng không kém phần hấp dẫn.
Bạn nghĩ Chả Cá Mì trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Mì rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Mì không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
