Cách làm Thúy Trúc Ngọc Hoa

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 7 người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Thúy Trúc Ngọc Hoa

  • 300 gr ham chay
  • 300 gr tàu hũ chiên vàng
  • 200 gr giá hẹ
  • 1 củ cà rốt
  • 1 nhánh cần tây
  • Vài nhánh hành lá
  • Tỏi băm nhuyễn
  • Gia vị

Các bước làm Thúy Trúc Ngọc Hoa

Bước 1

Ham chay và tàu hũ xắt mỏng vừa ăn.

Bước 2

Cần tây tước vỏ rồi lấy thân xắt nhỏ vừa ăn. Giá rửa sạch nhặt bỏ rễ. Hẹ rửa sạch cắt khúc ngắn.

Bước 3

Cà rốt thái sợi dạng xào.

Bước 4

Phi tỏi vàng thơm sau đó cho cà rốt xào sơ qua rồi cho giá hẹ vào xào chín. Nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho tàu hũ và ham chay vào đảo đều lên. Cho hành lá vào rồi tắt bếp.

Bước 5

Múc ra dĩa rồi rắc tiêu lên cho thơm.

Nay mùng 1 tháng 2 nên ăn chay cho tâm hồn thanh tịnh... món chay rất tốt cho sức khỏe nên mỗi tháng mình thường ăn cùng với gia đình vào 3 ngày đầu tháng ( mùng 1 âm lịch ), giữa tháng ( 15 âm lịch ) và cuối tháng ( 30 âm lịch )

Bạn nghĩ Thúy Trúc Ngọc Hoa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thúy Trúc Ngọc Hoa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thúy Trúc Ngọc Hoa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá kho củ nghệ, lá gừng

    Cá kho củ nghệ, lá gừng

  • Mứt dừa bánh tẻ

    Mứt dừa bánh tẻ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g