Cách làm Nui Ức Gà Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Nui Ức Gà Nấm
- 2 củ cà rốt
- 1 miếng ức gà
- 200 gr nấm
- 250 gr nui
- 4-5 lá cải thảo
- 500 ml nước dùng gà
- 1 nhánh boa-rô, hành lá, ngò, hành tím, đường, muối, tiêu, bột nêm
Các bước làm Nui Ức Gà Nấm
Bước 1
Nấu sôi 1l nước cùng với 1 mcf muối rồi cho nui vào luộc chín, sau đó cho nui ra rổ cho ráo nước.- Cà rốt, cải thảo và nấm rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Boa-ro, hành tim thái mỏng.
Bước 2
Cho vào nồi khoảng 1/2 muỗng canh dầu, tiếp theo cho hành tím, boa-rô và cà rốt và nấm vào xào thơm với lửa vừa, rồi cho 500ml nước cùng 500ml nước dùng gà và ức gà vào nấu sôi, nêm vào nồi muối, chút đường và chút bột nêm.
Bước 3
Khi ức gà chín vớt ra xé sợi, cho tiếp cải thảo vào nấu sôi khoảng 5' và nêm lại nước dùng cho vừa ăn. Sau cùng cho nui vào tô, xếp thịt gà lên, nấm, cà rốt, chan nước dùng vào, nêm hành ngò, tiêu và ăn nóng.
món vừa ngon vừa bổ dưỡng cho những bữa sáng cuối tuần.
Bạn nghĩ Nui Ức Gà Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nui Ức Gà Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nui Ức Gà Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g