Cách làm Thịt Ba Chỉ Trộn Xoài Tắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Trộn Xoài Tắc
- 1 miếng Thịt ba chỉ
- 3 cây Sả
- 5 trái Tắc
- 3 trái Ớt
- 5 trái xoài non
- 1 ít Dầu ăn
- 2 muỗng canh Nước mắm
- 1 muỗng canh Đường trắng
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Trộn Xoài Tắc
Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch sau đó cho vào nồi đổ nước vừa ngập thịt cho thêm tí muối và luộc chín hoặc bắt lên chảo chiên vàng
Bước 2
Thịt chín thì cắt ra thành miếng mỏng vừa ăn
Bước 3
Xoài bào vỏ (nếu thích) rồi cắt lát mỏng ngâm với nước đá để giữ độ giòn. Nhớ để sẵn chén mắm ruốc vừa cắt vừa ăn như mình nhé ^.^
Bước 4
Tắc thái lát mỏng. Sả, ớt băm nhuyễn cho vào chảo phi với dầu cho thơm sau đó cho nước mắm, đường vào để khoảng 1 phút rồi tắt bếp
Bước 5
Cho tất cả vô hộp rồi lắc đều cho thấm
Bước 6
Thưởng thức thôi
Thịt ba chỉ trộn sả tắc có vị chua thơm đặc trưng của sả và tắc. Đây là món ăn đổi vị hoàn hảo cho cả nhà dịp cuối tuần này nhé!
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Trộn Xoài Tắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Trộn Xoài Tắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Trộn Xoài Tắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
