Cách làm Chả Ốc Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Ốc Lá Lốt
- ốc nhồi hoặc ốc gạo đá
- giò sống
- mọc nhĩ
- lá lốt
- nấm hương
- hành lá,hành khô,ớt tươi,gừng,hạt tiêu xay,mắm ngon,rau mùi tàu,thìa là
- các nguyên liệu mn áng theo sở thích và khẩu vị nhé
Các bước làm Chả Ốc Lá Lốt
Bước 1
Ốc làm sạch luộc chín lấy phần thịt thái nhỏ. gừng,hành khô đập dập. hành lá,rau thìa là, mùi tàu,ớt tươi và vài cái lá lốt rửa sạch.mọc nhĩ nấm hương ngâm nở rửa sạch, tất cả cho băm nhỏ 
Bước 2
Cho tất cả các nguyên liệu trên vào nhồi chung với giò sống. nêm mắm ngon,hạt tiêu xay nhỏ cho nhuyễn mịn 
Bước 3
Gói chả vào lá lốt rồi cho hấp chín tới. sau đó cho chả lên chiên với lửa lớn cho chả vàng, thơm,lá lốt giòn 
Bước 4
Cha cha. lên đĩa và thưởng thức thôi. chúc mn ngon miệng 😄😄 
thêm món ăn nữa từ ốc cho mn tham khảo ạ . món này có thể ăn cùng cơm nóng hay bún đều được.
Bạn nghĩ Chả Ốc Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Ốc Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Ốc Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
